小小1只它胜9只老母鸡!从现在开始吃,眼不花 精神足

xiaoma11个月前健康养生121

 

  高血压、糖尿病、高血脂、心梗、脑梗、颈椎病、白头发、便秘、腹泻、身子弱爱感冒、总没精神……

  年纪大了,似乎越来越多的毛病就找上来了~调养这些病最好的时机就是现在——秋冬时节。

  药补不如食补,在众多食物之中,尤其要推荐的就是鸽子!

  一鸽胜九鸡

  老、幼、孕都能用

  民间有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉为肉中之精品,补养身体的作用最好,也能与药物配合使用,达到更加的效果。

  现代医学认为:鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力;降低血压,调整人体血糖;养颜美容,使皮肤洁白细嫩,延年益寿。

  中国中医科学院西苑医院姜众会介绍:鸽肉性平,味甘、咸,归肝、肾经,具有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒、生津止渴等功效。

  1

  补血养血

  民间称鸽子为“益血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。

  2

  降胆固醇、护血管

  鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化。

  3

  保护皮肤、抗衰老

  乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,保持面色红润等功效。

  4

  养发、黑发

  鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。

  5

  加速伤口愈合

  乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

  6

  益气养虚、提高记忆力

  中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

  7

  增强免疫力,老幼孕皆宜

  由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

  老年人常吃些鸽肉,对增强体质,高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。749562niubb文章网

  中成药乌鸡白凤丸中的白凤,指的就是鸽子。在《红楼梦》中也有很多菜是用鸽子蛋制作而成的,一群人还和刘姥姥打趣,说鸽子蛋一两银子一个。

  早在《黄帝内经》里记载了一个妇科专用方,叫乌侧骨方,里头就用了鸽子蛋治疗妇人血枯经闭之症,实际上现在看来,可以通过鸽子蛋的调养,调节人的内分泌,从而达到养血调经的目的。

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