西红柿和它才是绝配,隔三差五吃,美白嫩肤,肌肤细嫩光滑

xiaoma1年前家常菜谱99

 

  夏季如何有效防晒美白又成为爱美女性的重点讨论内容,可是美白不仅仅要依靠“外防”,还要依靠“内补”,所以时常看到有人一天一颗西红柿,泡着柠檬水就为补充维生素C。但其实,西红柿和它一齐炒,不仅美白,还能补充胶原蛋白,让你皮肤水灵灵的,白里透红,轻松拥有健康好肤色。

  这道菜就是鱿鱼炒西红柿,鱿鱼具有滋阴补气的功效,而且还含有丰富的蛋白质,和酸酸甜甜的西红柿一齐炒,既能增添了酸甜的口感,去腥增香,又能够较好地把两者的营养物质结合在一起。况且处理过程也不算复杂,鱿鱼交给摊主处理,回家洗净切块,西红柿切块,热油下西红柿,加点番茄沙司,将西红柿炒软烂后加入鱿鱼焖熟,这样,一道美味又快手的鱿鱼炒西红柿就出炉了,营养又美味,孩子都抢着吃呢!749562牛bb文章网

  这鱼却不是“鱼”,但孩子要多吃,健胃消食还补钙,个子长得快。有一种海产长得奇怪,名字中带有“鱼”,长相却又不是鱼,况且也没有鱼的多刺。这种海产就是鱿鱼,鱿鱼富含蛋白质、氨基酸和牛磺酸,多吃鱿鱼利于清肝明目,现在小孩子学习压力越来越大,平日里手机电脑一个也不落下,预防近视就更需要多吃鱿鱼补充营养了。长身体的小孩,多吃鱿鱼也有利于长高,水产里的钙也能轻易被孩子吸收利用,健康长高高,身体强又壮!而且鱿鱼有多种烹饪方式,干锅、炝炒、闷煮、油炸,每一种都各有他的滋味,隔三差五吃一次也不会吃腻,孩子吃得开心,家长也能放心!

  【鱿鱼炒西红柿】

  材料

  鱿鱼638克,西红柿1个,青椒1个,芹菜2根,生姜丝少许,耗油1小勺,生抽1小盖,白糖10克,鸡精少许,花生油适量,盐适量

  步骤

  1。首先,来处理一下鱿鱼,把鱿鱼头揪出来,并且撕掉鱿鱼上的黑膜,彻底的冲洗干净。洗好后,用刀在鱿鱼身上割上花刀,备用着。

  2。再来把芹菜,青椒,西红柿处理好。芹菜摘下叶子,搓洗干净,切成大约8厘米的长度。青椒去除掉青椒籽,冲洗干净,拍扁,切成小段。西红柿清洗干净,切成小块。另外洗一块生姜,切成生姜丝。

  3。锅里倒入适量的清水,鱿鱼冷水下锅,随着水温的上升,鱿鱼也会慢慢煮熟。大约煮3分钟,你会发现鱿鱼卷了起来,关火,就捞出滤干水分,装盘。

  4。倒掉锅里的水,另外起锅,倒入适量的花生油,放入青椒,西红柿,翻炒片刻,放入焯过水的鱿鱼,加入少许的清水,翻炒均匀,放入芹菜,耗油,生抽,白糖,翻炒20秒,加入盐,鸡精,翻炒一会儿,就关火出锅了。

  小贴士

  1。鱿鱼不宜直接炒,因为直接炒会容易缺水,吃起来口感发硬不好吃。一定要焯过水,再进行翻炒,而且翻炒的时间,不要太久了。

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