玉米炖猪蹄,胶原蛋白丰富,美容首选

xiaoma10个月前家常菜谱27

 

  玉米炖猪蹄

  食材

  猪蹄2个、嫩玉米棒2个、生姜3片、葱2棵、盐适量

  做法

  1、准备好所需食材,猪蹄清洗干净后剁成大块

  2、将玉米切段,对半分开,如果为了玉米做盘好看,可以在锅上蒸上10分钟,色泽会金黄金黄的,非常好看。749562牛bb文章网

  3、锅中放凉水,将猪蹄放入,煮开后捞出浮沫继续煮5分钟捞出

  4、用水将猪蹄上血末冲去清洗干净

  5、准备好一个炖汤用的炖煲,葱和姜片码放好(炖煲建议用深一点的锅)

  6、加入没过猪蹄的凉水,开小火慢炖半小时以上

  7、待到猪蹄可以插进筷子时候夹出里面葱段,放入玉米和盐继续炖15分钟,关火撒上葱花即

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